仙女練功坊

很多人都問"日常"辟穀不吃米 、 不吃麥

那到底要吃甚麼，尤其是外食族

我懂我懂，特別是像我這麼挑嘴又容易膩的人

上班時要吃什麼真的是大學問

所以接下來會介紹大家辟穀也可以吃的美食~

雖然每個人的口味不同

但對周遭人公認的挑嘴王如我

對於味道的鑑別還是非常有自信的(甩頭髮

so~今天要跟大家介紹這家韓咪達韓式料理

韓咪達從台北開店到屏東又到高雄

前陣子在屏東自由路上開了分店

難得在屏東看到有韓式料理是含小菜無限取的

當然要去試試看啦~

GO!GO!GO!

店內有設低消每人160，基本上只要點一份餐點就過了

菜單如下

價格稍稍偏高個幾十塊而已

但一分錢一分貨，吃完絕對不會覺得不划算

店家用料十分實在而且分量不小~

幫大家把辟穀能吃的餐點嗨賴起來

韓式粉條是地瓜粉做的

所以完完全全不用擔心

幾本上只要不是主食類的餐點都會附飯

如果同桌沒有人要吃

記得提醒店員不要上，以免浪費喔

這次去吃的是泡菜豬肉鍋

上菜前先去拿小菜來嚐嚐

韓咪達提供的小菜多達15種!

龍鬚菜跟豆芽是我的最愛

有時還會看到洋蔥培根或豬耳朵

左上的醃蘿蔔一吃就中了

是韓國的味道啊~!

好像可以看到李鐘碩坐在我對面

不過也因此口味有點偏辣喔

我是不會承認那天吃了11盤小菜的

泡菜豬肉鍋上菜

餐具是韓式扁筷跟湯匙

個人超級愛用扁筷der

 ​​​

還記得高中時開始吹韓風

那時有親戚常去韓國都會託他帶當地的泡菜回來

吃著吃著我的嘴就養刁了

對於泡菜我可是非常嚴格的啊!

湯頭顏色是漂亮的橘紅色

但不要以為長得漂亮我就會在口味上放鬆

先嚐了一口湯頭

不誇張，小當家配樂立馬出現

湯頭很濃郁阿，那泡菜味直衝腦門

酸酸辣辣的口感

小當家裡的轉圈圈仕女手上拿的不是扇子

全變成泡菜，如果說酸辣甜代表初戀的滋味

那這泡菜鍋的濃郁度就是

一天內歷經跟十個人交往又分手

睡覺前心裡的酸辣甜度代表就是這鍋泡菜湯!!

BUT，裡面料種類老實說不多

有木耳、高麗菜、香菇、金針菇、紅蘿蔔絲、粉條、肉

雖然沒有一般火鍋店都會加的爛砲廉價火鍋料

但他的豬肉可不是隨便拿便宜的冷凍肉片呼嚨你

是市場買回來現切的感覺啊!!

有先醃過，吃起來味道非常夠，也很軟嫩

肉的量也給的不少

總之，這家的泡菜鍋實在深得我心

不過也由於太好吃了

導致截至目前已經去了4次都是吃泡菜鍋

哈哈哈哈哈哈哈

下次有點到別的餐點再跟大家分享~

p.s此文非葉(業)佩(配)雯(文)喔

店家資訊

韓咪達韓式料理

地址:屏東市自由路600號

電話:08-7666098 ​​​​​​​